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500gペルーナランジャ

¥4,300

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ペルー北部カハマルカ地区ナランバ村標高1,800~1,950Mの高地で栽培。発酵水洗方式で加工されたコーヒー豆を天日乾燥します。アンデス山脈を境に太平洋岸性気候とアマゾン川流域の熱帯性気候の影響を受けた特殊性気候に位置し、コーヒー豆を栽培するのに最適な土地です。
当店では中煎りで仕上げ優しく爽やかな柑橘系の酸味と甘味、しっかりとしたコクも味わって頂けます。

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